MALZEMELER:
125 gr un
275 ml bira
900 gr taze mezgit
Tuz
Karabiber
HAZIRLANIŞI:
Un, tuz, karabiber ve birayı bir tencerede karıştırın. Mezgitleri bu karışımın içine batırarak kızgın yağın içine atın. Her iki tarafını da, altın sarısı rengini alana kadar orta ateşte kızartın. Servise hazır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder