MALZEMELER:
12 adet kuru erik
3 yumurta beyazı
3 kaşık pudra şekeri
HAZIRLANIŞI:
Erikleri bir gece önceden suda bekletin ve püre kıvamına gelene kadar ezin. Yumurta beyazını koyu kıvama gelene kadar çırptıktan sonra şekerle birlikte erik püresine aktarıp karıştırın. Sonra bu karışımı yağlanmış tepsiye dökün ve fırında 20 dakika pişirin.
Kuru erik, güçlü antioksidanlar zenginidir ve yaşlanma etkilerini geciktirme konusunda gerçek bir uzmandır
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder